hi proteinNel 2014 è stato pubblicato uno studio peer review condotto da Josè Antonio, il capoccia dell’International Society of Sport Nutrition (ISSN), una delle massime organizzazioni di riferimento per la Nutrizione sportiva, quindi anche per la nutrizione per il bodybuilding e fitness.

Lo studio (Antonio J et al. 2014) aveva dato dei risultati incredibili circa le modifiche della composizione corporea con quantità di proteine giornaliere mai testate prima nella ricerca. Si parla di ben 4.4 g/kg di proteine, niente meno che 330 g per un uomo di 75 kg, o 350 g per uno di 80 kg. Queste quantità vengono raggiunte tranquillamente nel bodybuilding doped, ma spesso si ritiene che livelli proteici di tale entità siano inutili per il bodybuilder natural.

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